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冷凍庫和速凍庫的區(qū)別是什么

時(shí)間:2022-10-07 09:06:47 來源:庫華制冷 點(diǎn)擊:次

冷凍庫和速凍庫設(shè)計(jì)上的區(qū)別?對(duì)于大部分客戶來說,很多不知道冷凍庫和速凍庫設(shè)計(jì)之間有什么區(qū)別。今天,我來說說他們有哪些不同的地方。

首先是冷凍庫,冷凍庫的溫度-18℃左右,低于0℃。常用于存放一些禽肉類(豬肉、羊肉、牛肉、雞鴨等)和魚等肉類食品還有雪糕冷飲等。

速凍庫設(shè)計(jì)在溫度上一般在零下30度。

從字面在可以理解,他們zui大的區(qū)別在于,速凍庫是在短時(shí)間內(nèi)(3~5小時(shí))將食品溫度降到合適溫度,不用于長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存貨物。而冷凍庫降溫慢,用于長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存貨物。

冷凍庫和速凍庫設(shè)計(jì)上的區(qū)別

冷凍庫和速凍庫設(shè)計(jì)是一對(duì)好伙伴,往往同時(shí)出現(xiàn),經(jīng)過速凍處理好的食品下一步就是放到冷凍庫儲(chǔ)藏。速凍庫是食品的加工間,而冷凍庫是食品的存儲(chǔ)室。那么到底建一個(gè)速凍冷庫多少錢/速凍冷庫價(jià)格,這里面關(guān)系的因素遠(yuǎn)遠(yuǎn)比普通的冷凍冷庫要多的多。

冷凍庫和速凍庫的區(qū)別是什么

影響速凍冷庫價(jià)格的主要有:一次性進(jìn)貨量、出貨時(shí)間長(zhǎng)短、庫內(nèi)食品的中心溫度、食品的體積形狀大小、設(shè)備品牌等這幾個(gè)。

1.一次性進(jìn)貨量:您冷庫需要一次進(jìn)貨多少噸?比如:2噸、3噸。

2.進(jìn)貨時(shí)間長(zhǎng)短:您要求您的速凍冷庫多長(zhǎng)時(shí)間速凍好您放進(jìn)去的2噸貨?比如:6小時(shí)、12小時(shí)。

3.食品的中心溫度:您要求被放進(jìn)速凍冷庫里面的食品貨物的中心溫度達(dá)到多少度?比如:-18℃、-23℃。

4.庫內(nèi)食品的體積形狀:您放進(jìn)去的食品貨物體積多大?比如:片狀的牛羊肉、塊狀的牛羊肉。

5.設(shè)備品牌:您對(duì)速凍冷庫設(shè)備有沒有制定的設(shè)備品牌和性能要求?比澤爾、三洋。

綜上所述,如果您想要了解建一個(gè)速凍冷庫多少錢,速凍冷庫價(jià)格,那么您需要搞清楚上面給您提出的這些基本的問題哦!如您需要設(shè)計(jì)安裝冷庫,可以聯(lián)系庫華制冷,我們有十多年的冷庫設(shè)計(jì)建造經(jīng)驗(yàn),為您提供合理的冷庫建造方案。

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